Gracias @deanishe por la ayuda, por lo pronto coloco el proceso por si alguien pasa por la misma duda.
El flujo del proceso para:
Copiar selección
Abrir aplicación
Aplicar un shortcut que corresponde a la aplicación
Pegar el texto copiado y ejecutar.
1. Se agrega un Hotkey con la siguiente configuración:
aplicar el hotkey para el workflow
seleccionar el argumento (existen varios), en mi caso es: Selection in macOs, ya que yo quiero copiar y pegar el texto seleccionado.
2. Agrego un Launch App & Delay.
El delay me ayuda en asegurar que por cualquier circunstancia que la aplicación sufra un retraso al momento de abrir, le dé un espacio para ejecutar el shortcut que corresponde a la misma aplicación.
3. Agrego un Dispatch Key Combo para aplicar el shortcut ya abierta la aplicación.
No hay mucho que hacer mas que agregar el shorcut que deseas aplicar en la aplicación abierta.
4. Y finalizas con un copy to clipboard.
Esta es una de las partes, no complicadas, si no difíciles de entender a la primera, ya que el nombre no funciona mucho.
Aunque en primera instancia esta función nos ayuda, "a copiar texto al portapapeles", también es capaz de pegar lo que tiene el "query" guardado, es decir, el argumento que decidimos seleccionar en la primer función del workflow, como tal, esa selección ya la tenemos guardada por algún lugar, no directamente en portapapeles pero si en el flujo como una variable volátil, y al momento de llamarla con el copy to clipboard, en lugar de pegarla en el portapapeles como tal, la pegas donde quieres, con la instrucción "Automatically paste..." con esto, pasamos el texto seleccionado y pegamos donde deseemos.
Con lo anterior, tenemos un flujo funcional de copiado, y pegado.